فعالية الأليسين

فعالية الأليسين
الأليسين (الأليسين) هو أحد المكونات النشطة الرئيسية، مع تهيج قوي وطعم حار للثوم. الأليسين هو سائل يشبه الزيت، ويتكون من السوليسينين (ألين) الذي يتم إنتاجه تحت تأثير السوليسيناز (أليناز).
الأليسين مجموعة متنوعة من البكتيريا والفيروسات والفطريات وغيرها من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والأورام لها درجات مختلفة من تأثير التثبيط أو القتل. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه أيضا الوقاية من تصلب الشرايين، والذبحة الصدرية، واحتشاء دماغي، وعدم انتظام ضربات القلب، والتسمم بالزئبق وانخفاض نسبة الدهون في الدم، وانخفاض ضغط الدم، وانخفاض نسبة السكر في الدم، وتعزيز مناعة الجسم ومضادات الأكسدة وغيرها من الأنشطة الدوائية.

www.sdyummyfood.com