كعكة البيض بالبصل

كعكة البيض بالبصل
للبصل تأثير خفض نسبة الكوليسترول وتليين الأوعية الدموية ويفيد المعدة ومقاومة البرد والتعقيم. تُعرف بملكة الأطباق في الدول الأجنبية، لقيمتها الغذائية العالية. يمكن استخدام البصل كتوابل للطعام، وطريقة عمل كعكة البيض بالبصل:
1/4 بصل 2 بصل؛ 2 بيضة 3 ملاعق كبيرة دقيق؛ قليل من الملح
نقطع البصل إلى مكعبات، ونخفق البيض حتى يتحول إلى سائل، ثم نقطع البصل إلى مكعبات
تم خلط جميع المواد. مسحوق الأيونات مع الطعام العطري لذيذ أكثر.
يُسكب القليل من الزيت في المقلاة، ويُضاف الخليط، ويُقلى على الجانبين.

www.sdyummyfood.com